ディナーラッシュ

smirnoffは半年位前までベーカリーカフェでキッチンスタッフやってましたよ。

といっても任されてたのは見習い仕事。サラダの野菜仕込んだり、切りモノをしたり、 鍋の番をしたり、賄いを作ったり、食器洗ったり、厨房の掃除したりといった感じ。味付けを任されたり、メニュー考えたりする所までは出来ませんでした。
体を壊しちゃったから辞めたというのは言い訳で、本当は私の中に料理人になりたいんですっていう本気度が無かったのが辞めた原因だったんだろうなぁ。今もあんまり料理作ってないし。今更後悔しても始まらないけどね。でも、辛かったけどやってて楽しかった仕事でした。体がもてばまたやってみたいなぁ。

今日はそんなsmirnoffを甘い感傷に浸らせてくれる映画、｢ディナーラッシュ｣をご紹介。

この映画はニューヨークのとあるイタリアンレストランのディナータイムに起きる様々なエピソードを淡々と追っていて、これといって有名な俳優が出ているというわけでも、派手な演出があるというわけでも無い映画です。まぁ、言ってしまえば地味な映画なんですけど、いろんなエピソードを追ってるうちに、あのエピソードとこのエピソードがつながったり、あの人はあーだったんだという地味な驚きがあってけっこう面白いというか侮れないんですねぇ。上手いなぁ〜、といった感じでしょうか？

映画の舞台になったレストランは実在するらしくて監督がオーナーのひとりみたいですね。それも一理あるのかもしれないけど、ここに出てくる料理は独創的でおいしそうな料理が多いですよ。

smirnoff